Vous souhaitez devenir partenaires d'un groupe de mangeurs
Une AMAP n'est pas un réseau déjà constitué de consommateurs auxquels des paysans proposent des produits. C’est un partenariat, basé sur la transparence, la solidarité et la confiance, entre un groupe de familles et la famille de paysans qui les nourrit.
C’est une prise de responsabilité réciproque sur la durée.
- L’objectif est de sortir du marché pour être lié à des familles que l’on nourrit, qui se partagent une récolte, un animal, une production transformée.
- L’objectif est parfois de pratiquer désormais une agriculture sans produits de synthèse, ce qui aussi demande temps et réflexion. Les rencontres et échanges avec des paysans et des mangeurs expérimentés du réseau sont des étapes incontournables.La construction d’une AMAP demande donc du temps et qu’un certain nombre de démarches et de rencontres aient eu lieu.
Que vous soyez installés ou en installation :
Prenez d’abord contact avec le réseau qui vous mettra en relation avec les paysans référents et des paysans en AMAP proches de chez vous, qui pourront répondre à vos interrogations et transmettre leur expérience.
Il faut bien noter que la production en AMAP a ses exigences particulières puisque le producteur est lié par un contrat et qu’il est donc indispensable de bien en évaluer les avantages mais aussi les contraintes.
Il faut bien noter que la production en AMAP est exigeante puisque le producteur est lié par un contrat.
Ensuite sera envisagé la constitution d’une AMAP par la mise en lien avec un groupe de mangeurs en formation.
De plus, si vous avez un projet d’installation.
Il est souhaitable que le réseau ait connaissance de votre projet le plus possible en amont : les paysans référents du réseau pourront ainsi vous aider à le finaliser en fonction des caractéristiques des distributions en AMAP. Il est toujours aléatoire de construire une AMAP autour d’un projet insuffisamment étudié, l’AMAP ne pouvant pallier ensuite à toutes les difficultés.
Mettre un groupe en relation avec un paysan en installation est une responsabilité particulière pour le réseau et il vous sera donc explicité un certain nombre de conditions nécessaires à la réussite d’une installation en AMAP.
dans tous les cas
Contact général : contact@amapreseau-mp.org